珠海万山区开展食品安全事故大型应急演练活动

2017-11-22 16:39:23 来源：珠海特报客户端

珠海万山区开展食品安全事故大型应急演练

妈祖诞晚宴有人发生食物中毒，请求支援!21日，万山区在桂山岛开展食品安全事故大型应急演练活动，来自珠海市食安委、万山区食安办、市场监督管理局、万山边防大队、万山区食安委成员单位等30多人参加了演练活动。据悉，这也是万山区首次举办由多部门参与的大型食品安全应急综合演练。

重症患者(模拟)被用桂山边防快艇送往市区医院抢救。

活动现场模拟事件为：在桂山镇妈祖诞活动晚宴期间，渔民用餐后，发生10人以上的群体性食物中毒事件，无人员死亡。本次应急演练的事故级别为Ⅲ级(较大食品安全事故)，人员伤亡程度为二级。事故发生后，万山区食安办、应急办以及食品药品监管部门、公安、卫计等单位，按照应急预案要求，快速响应，及时处置。记者在现场看到，演练采取现场实地操作与背景解说相结合的方式，按照事件发生、紧急救援、情况通报、启动预案、部门协调、调查处理、检验检测、召回封存、新闻发布、终止响应等环节逐项进行演练，其中紧急救援、召开紧急会议等均为现场实地进行。现场一名重症患者被抬上救援车，紧急送往码头上的边防快艇，由一名医生和护士随船，将患者送往市区医院进行紧急救治。整个演练过程详细展现了各级各部门在食品安全事故发生后的紧急处置流程。