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第 30 届埃内斯托-意利(Ernesto Illy)可持续浓缩咖啡品质奖项获奖者揭晓!

2021-06-22 10:07:23      来源:财讯网

 

Agro Fonte Alta(南米纳斯)、Daniella Romano Pelosini(圣保罗)和 José Marques de Araújo(米纳斯吉拉斯)是即将参加第六届埃内斯托-意利(Ernesto Illy)国际咖啡奖项的决赛选手

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2021 年 6 月 17 日,巴西,圣保罗,第 30 届埃内斯托-意利(Ernesto Illy )巴西浓缩咖啡品质奖项,于当晚揭晓并在线直播,来自米纳斯吉拉斯州的两位种植者,和一位来自圣保罗的种植者获奖。作为全球唯一的拼配方式,illy意利咖啡大多选用了来自巴西的咖啡豆,这个奖项也旨在表彰巴西最优秀的咖啡种植者。

获胜者按字母排序,依次为 Agro Fonte Alta(南米纳斯)、Daniella Romano Pelosini(圣保罗)和 José Marques de Araújo(米纳斯吉拉斯)。三人组的第一名至第三名的顺序,将于本年度 12 月的第 6 届埃内斯托-意利(Ernesto Illy)国际咖啡奖中公布,届时巴西种植者将与来自全球 8 个国家的 24 位illy意利咖啡的特选种植者竞争。

同时在当晚的颁奖典礼上,illy意利咖啡还宣布了该区域,第 4名 至第 6 名的最佳巴西种植者。获得第 4 名的种植者Ronalt Marques de Araújo来自米纳斯吉拉斯,获得第 5 名的种植者Eduardo Pinheiro Campos来自塞拉多,获得第 6 名的种植者 Luís Manuel Ramos Fachada Martins da Silva来自南埃斯特雷拉 - 米纳斯。

illy意利咖啡的执行官出席了此次颁奖仪式,包括illy意利咖啡主席Andrea Illy、首席执行官 Massimiliano Pogliani、董事会成员 Anna Illy 以及来自意大利北部的里雅斯特的咖啡生豆采购总监 Alessandro Bucci。

illy意利咖啡主席安德里亚-意利(Andrea Illy)说道:“该奖项代表了illy意利咖啡历史上的一个重要里程碑,意利咖啡一直将社会、经济和环境可持续性作为其企业前进理念的基石。在 30 年前,我的父亲埃内斯托-意利(Ernesto Illy)创立了巴西品质奖,坚定了我们基于四大支柱的战略:直接与咖啡种植者合作,向他们传授知识,以可持续生产的方式支付他们的费用,创建一个意利生产商社团,同时,也激发巴西向高品质咖啡生产国的转变,帮助他们得到更多的人的认识及赞赏。”

在过往的 30 年里,已经有超过 17,000 名种植者参于竞争埃内斯托-意利( Ernesto Illy )可持续性浓缩咖啡品质奖,这是巴西咖啡生产成果中最负盛名的奖项之一,获奖者将获得超过 600 万巴西里奥的奖金。设立这一奖项的举措非常成功的加强了公司与供应者种植农之间的关系。因此illy意利咖啡将奖项从巴西迈向全球,于 2016 年创立了埃内斯托-意利( Ernesto Illy )国际咖啡奖项。

关于 illycaffè

illy咖啡是一家意大利家族企业,于 1933 年在的里雅斯特创立,致力于为全世界提供高品质咖啡。illy咖啡从世界各地采购 9 种优质咖啡,只为生产一种单一的 100% 阿拉比卡混合咖啡。每天,在 140 多个国家和地区的高端酒吧、商店、餐厅、酒店、咖啡旗舰店、店铺及家庭中,约有 800 万杯illy咖啡带给人们愉悦享受。得益于对创新的不懈追求,illy为咖啡行业的技术进步做出了重大贡献。1991 年,illy在巴西设置“埃内斯托-illy最佳咖啡品质奖”,迄今为止,illy咖啡依然通过该奖进行重要技术分享,认可种出最佳品质咖啡豆的咖啡种植者提高售价,并与咖啡种植者建立可持续发展的合作关系。自2016年以来,凭借“Ernesto Illy国际咖啡奖项”,据illy咖啡称,该公司为世界各地的咖啡种植者提供了庆祝活动,庆祝该公司生产了最佳的可持续性咖啡。自2013年以来,illy咖啡公司已跻身“世界最具道德企业”之列。在2019年,它加强了对追求可持续发展商业模式的承诺,该模式将人的利益与环境融为一体,采用了Società Benefit(Benefit Company)共益公司的地位,并将这一承诺纳入自己的章程中。Illy咖啡于2021年成为咖啡行业中第一家获得国际认证共益企业B公司,这正是因为它承诺遵守最高的社会和环境绩效标准。不仅如此,illy还在的里雅斯特创办咖啡大学,致力于在不同层面传播咖啡文化,为咖啡种植农、咖啡师及咖啡爱好者提供了全面且实用的知识培训。Illy咖啡所有的商品都富有美感和艺术气息,这体现了品牌一以贯之的基本价值。由艺术家 James Rosenquist 詹姆斯-罗森奎斯特设计的品牌标志,以及illy艺术典藏系列:上百位国际艺术家装饰设计的特别版咖啡杯,皆为例证。2020 年,illy公司员工共计 1,291 人,合并营业总额达 4.46 亿欧元。illy拥有约 261 家直营店和销售点,遍及全球 40 多个国家和地区。 2021年,罗讷资本(Rhone Capital)成为illy咖啡的股东,并持有少数股份以支持该公司的国际发展。

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